Paella de carne ‘valenciana’ – 14 € – Solo por encargo

Paella ‘mixta’ – 17 € – Solo por encargo

Paella de secreto, ajos tiernos y setas – 15 €

Paella o fideuá de pato, foie y setas – 19 €

Paella de verduras – 14 €

Paella de marisco – 18 €

Paella de marisco con galeras – 21 €

Arroz a banda completo – 23 € – Solo por encargo

Arroz a banda completo con galeras – 26 € – Solo por encargo

Arroz de bogavante meloso – 21 €

Arroz de bogavante con galeras meloso – 24 €

Arroz con rape, calamar, gamba, mejillón y alcachofa – 19 € – Solo por encargo

Arroz o fideuá negra – 15 €

Arroz o fideuá negra con pelota – 18 €

Arroz o fideuá negra con galera – 18 €

Arroz o fideuá del señoret – 14 €

Arroz o fideuá del señoret con pulpo o vieira – 19 €

Arroz o fideuá del señoret con pulpo y vieira – 23 €

Arroz o fideuá del señoret de la casa con pelotas de sepia y merluza – 18 €

No se servirá arroz como único plato en mesa, siendo necesario solicitar al menos un entrante (el pan no se considera entrante). Se establece un máximo de dos arroces por mesa. Todos los arroces se elaboran para un mínimo de dos personas. En caso de no haber sido encargados previamente, el tiempo de preparación podrá ser de 60 minutos o superior (consulte al personal).

Secreto ibérico confitado con patatas y verduras – 17 €

Entrecot con patatas y verduras (salsa roquefort o pimienta) – 20 €

Solomillo con patatas y verduras (salsa roquefort o pimienta) – 14 €

Pechuga de pollo con patatas y verduras – 13 €

Plato combinado (a elegir) de lomo 4 U o hamburguesa 2 U o longanizas 4 U con patatas y huevo – 13 €

Plato de cordero 5 U con patatas y verduras – 20 €

Suquet, de rape, calamar, gambas, mejillón y patata (solo encargo) – mínimo dos personas – 20 €

Rodaballo a la plancha con patatas y verdura – 18 €

Lenguado a la Ménière o a la plancha (salsa verde o limón) con patatas y verdura – 15 €

Sepia a la plancha (salsa verde o limón) con patatas y verdura – 16 €

Emperador a la plancha (salsa verde o limón) con patatas fritas y verdura – 16 €

Si se piden bandejas para compartir, hay que pedir una ración por persona que no pida bandeja.

Se incluirá la bebida, postre o café más barato en la bandeja.

Dos entrantes a elegir -por mesa-

• Chipirones en su tinta
• Ensaladilla ‘la Gata’
• Tabla mixta (jamón y queso)
• Patatas bravas ‘la Gata’
• Croquetas de chipirón (3 U por bandeja)
• Tortas de camarón (2 U por bandeja)

‘Mariscada la Gata’

Mejillones al vapor, calamar a la romana, cuatro gambas blancas, dos gambas rojas, dos cigalas, dos navajas, almejas, sepia a la plancha, un mejillón tigre y puntilla.

Incluye:

• Pan
• Una bebida por bandeja (Tercio Águila, refresco, agua 0,50 L, copa de vino de la casa, tinto o blanco, Casera)

Cervezas especiales 1,5 € extra, copa de Rioja Boyante o Verdejo Boyante 1,50 € extra

• Postre o café/cortado/infusión

(Tocado 0,70 € extra, carajillo 1,50 €)

Postres de la carta, 5 € suplemento

33 €/bandeja

Entrantes al centro de mesa:

• Ensalada de la casa
• Puntilla rebozada
• Pan con tomate y alioli

Arroz a elegir

Arroz de secreto, ajos tiernos y setas
Arroz del señoret con pelotas de merluza, sepia y gamba

Incluye:

• Una bebida por persona (Agua, Refresco, Copa de vino Rioja o Verdejo, Cerveza Águila, Tinto de verano)

• Postre de la casa (flanes y tarta de la semana) o café / cortado / infusión (carajillo +1,50 €).

Menú mínimo para 2 personas
Máximo dos arroces por mesa
5€ suplemento postre de carta
1,5€ suplemento por cerveza especial

30 €/persona

Pepsi/Pepsi Max – 2,50 €

Kas naranja/limón – 2,50 €

Lipton limón – 2,50 €

Aquarade naranja/limón – 2,50 €

Tercio o caña Águila 1900 – 2,20 €

Tercio sin Amstel oro tostada – 2,70 €

Amstel Oro/Águila sin filtrar/Alcázar/1870, la rubia – 2,70 €

Radler Amstel – 3 €

Tinto de verano limón – 3,20 €

Jarra litro cerveza (Águila 1990) – 7 €

Tanque de cerveza (Águila 1990) – 4,50 €

Jarra de sangría – 10 €

Jarra litro de tinto de verano – 9 €

Gaseosa 0,50 L – 1,50 €

Tónica – 2,20 €

Bitter sin – 2,20 €

Agua con gas – 2,20 €

Agua Benasal 0,5 L cristal – 1,70 €

Vermut rojo o blanco – 4 €

Vino de casa (tinto, blanco o rosado) – 3 €/copa – 6 € /botella

Copa de Verdejo o Rioja – 3,50 €/copa

Café, café largo – 1,50 €

Cortado – 1,60 €

Bombón o café con leche – 1,80 €

Carajillo de ron, coñac o whisky – 2,80 €

Carajillo de marca – 3,80 €

Chupitos – desde 2,20 €

Vaqueritos – desde 2,50 €

Copas – desde 3,50 €

Cubatas – desde 7 €

Incremento: 0,70/tocado – 0,10 €/con hielo

Paella de carne ‘valenciana’ – 14 € – Solo por encargo

Paella ‘mixta’ – 17 € – Solo por encargo

Paella de secreto, ajos tiernos y setas – 15 €

Paella o fideuá de pato, foie y setas – 19 €

Paella de verduras – 14 €

Paella de marisco – 18 €

Paella de marisco con galeras – 21 €

Arroz a banda completo – 23 € – Solo por encargo

Arroz a banda completo con galeras – 26 € – Solo por encargo

Arroz de bogavante meloso – 21 €

Arroz de bogavante con galeras meloso – 24 €

Arroz con rape, calamar, gamba, mejillón y alcachofa – 19 € – Solo por encargo

Arroz o fideuá negra – 15 €

Arroz o fideuá negra con pelota – 18 €

Arroz o fideuá negra con galera – 18 €

Arroz o fideuá del señoret – 14 €

Arroz o fideuá del señoret con pulpo o vieira – 19 €

Arroz o fideuá del señoret con pulpo y vieira – 23 €

Arroz o fideuá del señoret de la casa con pelotas de sepia y merluza – 18 €

No se servirá arroz como único plato en mesa, siendo necesario solicitar al menos un entrante (el pan no se considera entrante). Se establece un máximo de dos arroces por mesa. Todos los arroces se elaboran para un mínimo de dos personas. En caso de no haber sido encargados previamente, el tiempo de preparación podrá ser de 60 minutos o superior (consulte al personal).

Secreto ibérico confitado con patatas y verduras – 17 €

Entrecot con patatas y verduras (salsa roquefort o pimienta) – 20 €

Solomillo con patatas y verduras (salsa roquefort o pimienta) – 14 €

Pechuga de pollo con patatas y verduras – 13 €

Plato combinado (a elegir) de lomo 4 U o hamburguesa 2 U o longanizas 4 U con patatas y huevo – 13 €

Plato de cordero 5 U con patatas y verduras – 20 €

Suquet, de rape, calamar, gambas, mejillón y patata (solo encargo) – mínimo dos personas – 20 €

Rodaballo a la plancha con patatas y verdura – 18 €

Lenguado a la Ménière o a la plancha (salsa verde o limón) con patatas y verdura – 15 €

Sepia a la plancha (salsa verde o limón) con patatas y verdura – 16 €

Emperador a la plancha (salsa verde o limón) con patatas fritas y verdura – 16 €

Si se piden bandejas para compartir, hay que pedir una ración por persona que no pida bandeja.

Se incluirá la bebida, postre o café más barato en la bandeja.

Dos entrantes a elegir -por mesa-

• Chipirones en su tinta
• Ensaladilla ‘la Gata’
• Tabla mixta (jamón y queso)
• Patatas bravas ‘la Gata’
• Croquetas de chipirón (3 U por bandeja)
• Tortas de camarón (2 U por bandeja)

‘Mariscada la Gata’

Mejillones al vapor, calamar a la romana, cuatro gambas blancas, dos gambas rojas, dos cigalas, dos navajas, almejas, sepia a la plancha, un mejillón tigre y puntilla.

Incluye:

• Pan
• Una bebida por bandeja (Tercio Águila, refresco, agua 0,50 L, copa de vino de la casa, tinto o blanco, Casera)

Cervezas especiales 1,5 € extra, copa de Rioja Boyante o Verdejo Boyante 1,50 € extra

• Postre o café/cortado/infusión

(Tocado 0,70 € extra, carajillo 1,50 €)

Postres de la carta, 5 € suplemento

33 €/bandeja

Entrantes al centro de mesa:

• Ensalada de la casa
• Puntilla rebozada
• Pan con tomate y alioli

Arroz a elegir

Arroz de secreto, ajos tiernos y setas
Arroz del señoret con pelotas de merluza, sepia y gamba

Incluye:

• Una bebida por persona (Agua, Refresco, Copa de vino Rioja o Verdejo, Cerveza Águila, Tinto de verano)

• Postre de la casa (flanes y tarta de la semana) o café / cortado / infusión (carajillo +1,50 €).

Menú mínimo para 2 personas
Máximo dos arroces por mesa
5€ suplemento postre de carta
1,5€ suplemento por cerveza especial

30 €/persona

Pepsi/Pepsi Max – 2,50 €

Kas naranja/limón – 2,50 €

Lipton limón – 2,50 €

Aquarade naranja/limón – 2,50 €

Tercio o caña Águila 1900 – 2,20 €

Tercio sin Amstel oro tostada – 2,70 €

Amstel Oro/Águila sin filtrar/Alcázar/1870, la rubia – 2,70 €

Radler Amstel – 3 €

Tinto de verano limón – 3,20 €

Jarra litro cerveza (Águila 1990) – 7 €

Tanque de cerveza (Águila 1990) – 4,50 €

Jarra de sangría – 10 €

Jarra litro de tinto de verano – 9 €

Gaseosa 0,50 L – 1,50 €

Tónica – 2,20 €

Bitter sin – 2,20 €

Agua con gas – 2,20 €

Agua Benasal 0,5 L cristal – 1,70 €

Vermut rojo o blanco – 4 €

Vino de casa (tinto, blanco o rosado) – 3 €/copa – 6 € /botella

Copa de Verdejo o Rioja – 3,50 €/copa

Boyante D.O. Rueda – 11 €
Verdejo 100%

Bienbebido Pulpo – 15 €
Albariño 100%
Brillante y de color amarillo limón. Destaca por su armonía, en boca es amplio, persistente y con una acidez final muy refrescante

7 Pulgadas D.O. Rias Baixas – 17 €
Albariño 100%
Brillante y de color amarillo limón. Destaca por su armonía, en boca es amplio, persistente y con una acidez final muy refrescante.

La Poda Verdejo D.O. Rueda – 16 €
Fusión de Verdejo y Sauvignon Blanc. Dos meses de crianza en lías.
Limpio, fresco e intenso.

Gran Lavandeira, selección D.O. Ribeiro – 17 €
Treixadura, Godello y Torrontes
De color verde pistacho, posee un aroma suave su paso por boca es goloso, pero refrescante y de gran persistencia.

Altanza D.O. Rioja – 16 €
Sauvignon Blanc
La dulzura de los sabores de fruta tropical y cítricos se complementa maravillosamente con la frescura que le aporta su buena acidez. Este blanco de Rioja es fresco y gastronómico

La poda D.O. Valdeorras – 17 €
Godello. Dos meses de crianza sobre sus lías
Delicado, sedoso, amable y con buen equilibrio entre la fruta y la acidez.

Caserío de Dueñas D.O. Rueda 100% – 20 €
Cinco meses de crianza sobre sus lías.
Elegante, fresco y complejo, cremoso y sedoso.

Coral de Peñascal – 12 €
Orgánico, vegano y ecológico
Tempranillo
Rosado satén, pálido y brillante

Altanza D.O. Rioja – 15 €
Tempranillo
Color magnífico, fresa, brillante y rosado. Muy aromático, con delicadas, notas de fruta roja. Precioso acabado mineral salino con carácter

Boyante D.O. Rioja – 11 €

MUGA CRIANZA D.O.Ca. Rioja – 29€
70% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 5% Graciano, 5% Mazuela
24 meses en barricas de roble francés y americano.
En nariz ofrece aromas que recuerdan a los frutos del bosque acompañados por notas especiadas.
En boca se presenta con una acidez precisa, muy integrada y taninos que se destacan por su suavidad. Un vino tinto de paso largo, redondo y elegante.

La Poda Tempranillo D.O. Ribera del Duero – 16 €
El saber hacer de Almudena alberca y su profundo respeto a la tierra confieren a este Tempranillo con un paso por barrica de 6 meses, características inigualables Amable, sofisticado y equilibrado

Glorioso Crianza D.O. Rioja 100% – 16 €
12 meses en barrica de roble francés
Rojo granate, intenso, sedoso y mineral.
Rioja Alavesa

Altanza Reserva D.O. Rioja Alta – 21 €
Tempranillo 100%
Equilibrado de intensidad olfativa media y compleja. De tacto ligero pero amplio, redondo y de tanino amable

Secreto D.O. Ribera del Duero – 23 €
Tempranillo
Vino de autor, 12 meses en barrica de roble francés y frude.
Elegante, perfumado, complejo, balsámico, redondo, carnosa y mineral.

Hoya de Cadenas – Cava Brut D.O. Cava – 15 €
Macabeo y chardonnay
Burbuja fina, frutal, acidez muy integrada.

Vega Medien Brut Rosé ecológico D.O. Cava – 15 €
Garnacha 100%
De color rosa nacarado, bouquet fresco, acabado, ligero y delicado, muestra la sutileza de las violetas y la rosas en combinación con frutos rojos.

Fruta de temporada (consultar) – 3 €

Flan de huevo con nata – 4 €

Flan de queso con nata – 4 €

Flan de almendra con nata -4 €

Flan de carajillo –  5 €

Soufflé de chocolate blanco – 6 €

Torrija de pan brioche y helado de vainilla – 6 €

Crujiente de pasta filo relleno de manzana caramelizada y almendra – 6 €

Tarta de crema de coco y praliné de avellana – 6 €

Tarta de praliné de avellana con crujiente de barquillo de chocolate – 6 €

Tarta 3 chocolates: mousse de chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco – 6 €

Coulant de queso manchego con helado de frambuesa – 6 €

Sopa de crema irlandesa con bizcocho de yogur, helado de fruta de la pasión y sirope de frutos rojos – 6 €

Café, café largo – 1,50 €

Cortado – 1,60 €

Bombón o café con leche – 1,80 €

Carajillo de ron, coñac o whisky – 2,80 €

Carajillo de marca – 3,80 €

Chupitos – desde 2,20 €

Vaqueritos – desde 2,50 €

Copas – desde 3,50 €

Cubatas – desde 7 €

Incremento: 0,70/tocado – 0,10 €/con hielo